長野県松本市浅間温泉 日本料理・草創庵


松本の四季

四季折々の自然を楽しめる事の幸せ

連休はじめからはじまった
浅間温泉の新そば祭りはいかがでしたでしょうか?
これからも信州の食をどうぞご堪能下さい。
そして自然からの贈り物、紅葉もはじまっています。
季節の移ろいとともに四季折々の自然を楽しめる事を
幸せに思います。

秋晴れ

きょうは秋晴れですね。
浅間温泉の朝晩は肌寒くなりました。
気がつくと小さな虫の声も聞こえます。
先日の台風被害に心を痛め
ようやく通り過ぎたと思ったところに、
今度は埼玉千葉両県の竜巻の発生。
自然の猛威を感じます。
秋晴れの空を見上げながら
被害にあわれた方々の事を思いました。

可憐で清らかな花

みなさまお盆のお休みはいかがでしたか?
山里の池に蓮の花がたくさん咲いている
という話をお聞きましたので、
朝の涼しい時間に少し足をのばしてみました。
蓮は極楽浄土の花として大切にされてますが、なぜでしょうか?
蓮は汚い泥のようなところに咲いていました。
この汚い泥の中からなんとも可憐で清らかな花を咲かせる事が
仏教の教えに似ているからなのだそうです。
なるほど・・・と納得した朝でした。

暑い日がまだ続きますが
がんばりましょう。

願いが届きますように

昨晩はすすき川花火大会でした。
松本市街地で一番大きな花火大会です。
夏の夜を彩る花火に薄川沿いには
早くから見物客であふれ
県の森公園では横になって夜空を見上げる人もいて
それぞれの人がそれぞれの思いや願いを
夜空に放ちました。

そして今日8月11日は
東日本大震災被災地沿岸・十数カ所にて
一斉に開催される花火大会LIGHT UP NIPPONです。
たくさんの人の願いが
たくさんの人に届きますように。

ドクダミの花

雨の中でもひときわ目立つドクダミの花です。
この時期は野山や空き地などいたる所で見ることができ、
ほの暗い木立の下などに咲くドクダミの花の白さには、
いつもはっとさせられます。
ユキノシタ以上にこの花は
ドクダミ茶として薬草で知られていて、
利尿・湿疹・腫れ物などに効能があるみたいですよ。

風流な名前

近所のご家庭の庭先にユキノシタが咲いていました。
その名前の由来ですが、白い花を雪が降るのに見立て、
その下に緑の葉がある様子を意味しているのだそうです。
とても風流な名前ですね。
民間薬としても有名らしく、
火傷をしたらユキノシタの葉をよく揉んで貼ったりしたもんだ、と
昔祖母から聞かされたことがあります。

雨が上がって

「曇りのちところにより雨」という週末が開けると、
みんなが待ちかねた青空がぐーんと広がりました。
浅間温泉付近の農場のあちらこちらでは
ラジオを聴きながら楽しそうに農作業をしている風景が見られます。
松本の特産物「ぶどう」に手を入れているようです。
「ぶどう」は房をきれいに形作るのがほんとうに難しいと話してくれました。
今日も暑くなりそうですね。みんさん頑張ってください。

縁起が良いツバメの巣

梅雨に入った松本地方。あちこちでツバメの巣が見られます。
家にツバメが巣を作ることは縁起がよいと言われ、
人々に歓迎されていました。糞に対する対策では、
新聞紙を敷くという簡単なものから、ダンボールや傘などを
利用して糞よけを作るなど、ツバメの生活を助ける工夫など、
伝統的に続けられてきたものもあります。
ツバメが私たちの暮らしと深い関わりを持ってきた
野鳥であることを改めて感じることができます。

北アを染める夕焼け

松本地方は鮮やかな夕焼け空が広がることがあります。
松本市島立からは、北アルプス常念岳周辺の空が
燃えるようなオレンジ色に染まる様子が見られ、
日が沈むにつれ濃い赤色へと変わって行きます。
信州松本ならではの雄大な景色に
思わずシャッターを切ってしまいました。

植え直しをする農家の風景

好天の続く松本市内の農家のあちらこちらでは、
田植えの後の「植え直し」作業を見かけます。
田んぼの所々で、苗が植えられていなかった場所や、
田んぼの端の方の植えていなかった場所などに、
苗を植え直していきます。機械で植えただけでは終わらないんですね。
もちろん全部手植えするよりはるかに楽だとは思いますが。

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