長野県松本市浅間温泉　日本料理・草創庵

大寒の頃

昨日は大寒。寒さがさらに厳しくなり、
1年中で最も寒い時季です。
小寒から立春までの30日間を寒の内といい、
大寒はそのまん中にあたります。
寒稽古など、耐寒のためのいろいろな行事が行われ、
寒気を利用した食べ物
（凍り豆腐、寒天、酒、味噌など）を仕込む時期です。
浅間温泉からの北アルプスもこの時期一番きれいに見えます。

2013年1月21日 10:48 AM | カテゴリー：松本の自然, 浅間温泉 | コメント（0）